商品情報 商品名 米味煎餅あられ9種詰め合わせ 商品説明 黒米揚げ・・・希少な国産の黒米を香味豊かな味わいに仕上げました。
国産のうるち米と黒米を独自のブレンドで生地にし、米油でサックリと揚げました。
味付けは生醤油のみです。
口の中に黒米の香りと米の甘みがふわっと残るのも特徴です。
しらす揚げ・・・愛媛県産無漂白のしらすをふんだんに生地の中に搗き込み、塩味のみ味付けしたお魚入りのおかきです。
お子様のおやつにもおすすめです。
ひとくち海苔・・・甘み・香り・口どけが際立った有明産、秋芽一番海苔を使用。
焼き煎餅に生醤油のみで味付けをし海苔を1枚1枚手作業で貼り付けています。
焼き海苔ではなく乾海苔を使用しているのも美味しいポイントひとつです。
ツナマヨあられ・・・まぐろ節(ツナ)と有精卵を使用したマヨネーズを焼きあられにからめました。
お味がハッキリとしているので、おつまみにもピッタリです。
ほんのり一味のアクセントがやみつきになります。
小丸揚げ-塩-・・・米油でサックリと揚げ、焼き塩とあおさ粉であっさり味付けしました。
塩味がお米の甘さを引き立てて、シンプルな中にもあおさ粉の風味が広がります。
桜えび揚げ・・・駿河湾産の無着色桜えびを使用した揚げ餅。
特性甘醤油の味付けです。
無着色・天日干しの桜えびを生地にふんだんに搗き込みました。
職人技により火加減で、じっくりお米の旨味を逃がさずに米油でさっくりと揚げました。
しっかり油切りしてるので、さっぱりした後味が特徴です。
そのまま食べても美味しい桜えびの風味と秘伝の甘醤油味がとてもよく合います。
かつお七味・・・風味豊かな国産の鰹節をまぶし、ほどよく七味をきかせた後引く美味しさです。
自社製生地をこんがり焼き上げ国産鰹節をまぶし、びりっと七味をきかせました。
お米の風味とのバランスもよく、後からくる七味がくせになります。
小丸揚げ-醤油-・・・米油でサックリと揚げ、シンプルに生醤油のみで仕上げました。
どこか素朴で懐かしい揚げ醤油。
シンプルだからこそ米の甘みが引き立ちます。
梅ざらめあられ・・・梅びしおとざらめの味付けで甘さと酸っぱさをバランスよく仕上げました。
もち米の風味もいかした焼きあられです。
軽い食感で、白醤油と梅びしお、ざらめの甘じょっぱさがたまりません。
商品説明 名称 米菓 内容量 ・黒米揚げ 43g ・しらす揚げ 50g ・ひとくち海苔 40g ・ツナマヨあられ 50g ・小丸揚げ塩 43g ・桜えび揚げ 50g ・かつお七味 40g ・小丸揚げ醤油 43g ・梅ざらめあられ 50g 原材料名 うるち米(国産)、もち米(国産)、黒米(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、しらす、植物油、海苔、桜海老、マヨネーズ(卵を含む)、まぐろ節、梅、しそ、砂糖、食塩、鰹節、鰹だし(サバを含む)、チキンエキス、一味唐辛子、七味唐辛子(胡麻を含む)、小麦醸造調味料、あおさ粉 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 パケージに記載(製造から75日) アレルギー 小麦・卵・大豆・鶏肉・サバ・胡麻 製造者 有限会社 富士見堂 東京都葛飾区青戸3−25−7